いよいよ、本日はガラディナー！ フォーマルなディナーのため、タキシード姿に変身です。 普段着慣れないせいもあり、タキシードを着ただけで、やや緊張気味。
良い席をゲットしていよいよ開始です。

先ずは、フローレンス・ド・ハリュー副会長の司会のもと、パトリック・ド・ハリュー会長のご挨拶で幕開けです。
その後、25年特別賞、クリスタルプレステージ賞の授与式が行われ、ステージ上で豪華なトロフィーが授与されました。
今年の特別賞は、日本の酒造メーカー1社だったようです。
弊社で申請代行のお手伝いをさせていただいている企業様もいつかこのような賞を受賞していただきたいと思います。

さあ、待ちに待ったディナータイムです。バイオリン等の演奏を聴きながらいただきました。 えびのリゾットに始まり、ギリシャ名物のチーズを利用したサラダ、そしてメインディッシュのチキン料理。赤ワインのソースがよく合っていて、美味しかったです。
そして、みなさんお待ちかねのデザートは、３層のチョコレートムース。チョコレートソースをつけて頂きましたが、これも甘くておいしかったです。
これまで、ボリュームのある料理を食べているにも関わらず、やはりデザートは別腹のようで、完食してしまいました。
いよいよ、明日は朝から授賞式です。
今日だけは、明日に備えて、早めに就寝します。